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Polar Star (https://polar-star.ea.gr/) ofrece un enfoque metodológico basado en la educación STEAM y el aprendizaje interdisciplinar. Este proyecto está relacionado con dos campos del conocimiento que no suelen ser explorados en profundidad en educación primaria y secundaria: la investigación sobre el Ártico y la Astronomía.
Se trata de una propuesta metodológica que guía al profesorado en la integración de la educación STEAM y el aprendizaje interdisciplinar en un enfoque atractivo centrado en el alumnado. La combinación de estas prácticas educativas permite el desarrollo de habilidades y competencias clave del alumnado y les ayuda a aumentar la retención de conocimientos y su capacidad para combinar conocimientos de diferentes disciplinas y aplicarlos a nuevos contextos de aprendizaje.